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      浙江省永康市方山柿里的“致富經”

      時間:2023-11-14 00:04 瀏覽:

      又是一年柿熟時,眼下正逢永康方山柿的采摘期,來到浙江省永康市舟山鎮新樓一帶,沿途的柿樹上掛滿黃澄澄、金燦燦的果子,柿農們忙著采摘包裝銷售“共富果”。

      大路任村的任振韶種植方山柿已有20余年,在當地小有名氣,別人家的柿子論斤賣,他家的論個賣,一個能賣到5元左右。在將近200畝的柿子園里,任振韶搭建了可供吃飯、燒烤、聚會的平臺,吸引不少游客前往采摘,體驗鄉野生活。

      “我正在嘗試釀制柿子果酒,目前口感已經調得比較適口,主要還是要想辦法延長保質期。”有客人來購買柿子時,任振韶會倒一杯釀成的果酒給他們品嘗,清香甘甜,得到不少人認可,這讓任振韶對柿酒的市場信心倍增。

      舟山鎮是千年柿鄉,群山環抱,氣候溫和,特別適宜柿樹生長結果,所產的方山柿品質好、味道佳,宋朝時被列為貢品,永康狀元陳亮曾有“嘗方山柿,其味如蘭”的贊嘆。2015年,“永康方山柿”獲評國家地理標志農產品,成為該市首個獲此殊榮的農產品。守著這一“致富果”,柿農們曬柿干,釀柿酒,想方設法延長產業鏈,不斷提升農產品加工深度,開辟了一條又一條增收路。

      今年,舟山鎮千畝方山柿的畝產約1500公斤,如何點“柿”成金,讓柿農實現豐產豐收?舟山鎮著力牽線搭橋,廣開銷路,推動方山柿“走出去、走得穩、走更遠”。

      唐建勛是舟山鎮石塘徐村人,4年前,從部隊退伍的他選擇回鄉創業,在市委統戰部的指導下成立觀野農業有限公司,種植“紅美人”柑橘,運用新的經營管理方式,在短短幾年內便構建了從農業生產到品牌營銷再到銷售渠道的全產業閉環。為激發鄉賢之力,今年,舟山鎮委托唐建勛的觀野農業負責收購方山柿,一來解決柿農的銷售難題,二來希望借助90后新農人的新思維、新手段,為方山柿打開更廣闊的市場,增加產品附加值,提升品牌影響力。

      考慮到早在宋朝時,永康方山柿就被列為貢品,唐建勛特地投資10余萬元定制了一款宋韻風格的禮盒,大幅提升了方山柿的“文化味”。他們采用直播帶貨模式,將方山柿帶到“云端”,兩小時吸引近6萬人次觀看,銷售額超20萬元。

      以柿為媒,以節會友。11月3日至5日,第十六屆“中國方山柿之鄉”文化旅游節在舟山鎮大路任村舉行,舟山鎮策劃推出了包括越野賽、美食節、農作物市集等在內的豐富多彩的活動,吸引各地不少游客參加,幫助柿農實現增流增收。開幕式當天,舟山鎮還與多方完成“兩山”結對助銷合作、“共富柿子貸”金融服務合作、產銷送一體化戰略合作、市場拓展助銷合作四個協議的簽約,多線發力幫助果農打通銷售最后一公里。

      “目前,我們正全力推進方山柿深加工項目,組建專業運營團隊,建設保鮮冷庫,多元化做精方山柿產品,打破原有產品銷售周期瓶頸,為百姓帶來更多的經濟效益,讓方山柿成為名副其實的‘共富果’。”舟山鎮黨委書記葉黎勇說,舟山有好水、好物、好景,鬼斧神工的巖宕宛若人間仙境,舟二村古民居具有極高的歷史、藝術價值……借此好“柿”節,他誠摯地邀請各地朋友前往舟山品嘗方山柿,領略舟山美。依托方山柿產業,舟山鎮也將加快農文旅融合發展,以更大力度推進產業提質、以更大力度整治鄉村環境、以更大力度抓好農民增收,讓農業更強,農村更美,農民更富。(舒珊珊 勞舟)

       
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